Das Hotel Dei Cavalieri liegt am nördlichen Stadtrand von Barletta, eine Stadt, die aufgrund der „Disfida“ bekannt ist, wie eine Auseinandersetzung zwischen Italienern und Franzosen im Jahr 1503 bezeichnet wird. Das charmante Hotel steht ganz im Zeichen von Eleganz, ohne dass die Gäste dabei auf eine moderne und funktionale Einrichtung verzichten müssen. Ob beruflich oder privat, die Gäste können während des Aufenthaltes unbeschwert ihren Gewohnheiten nachgehen.
Das Hotel verfügt über 49 Zimmer, darunter Junior Suiten und miteinander verbundene Zimmer mit Whirlpool. Diese sind allesamt schlicht und elegant eingerichtet, sie verfügen über Parkettboden und alle weiteren Annehmlichkeiten entsprechend den neuesten Trends im Hotelgewerbe: Tagungsräume, ausgestattete Büros, Frühstückssaal, Restaurant, American Bar, einen großen geschützten Parkplatz im Freien, eine Garage, Wellness-Center, Hallenbad und Herz-Kreislauf-Schaltung Kneipp.
Das Hotel dei Cavalieri ist an Best Western, die weltweit größte Kette eigenständiger Hotels, angeschlossen. Es hat also einen familiären Charakter – durch den es sich von anderen Hotels unterscheidet –, während gleichzeitig internationale Qualitätsstandards eingehalten werden.